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秋の住吉会は、魚介まつり~!とお知らせ!

2012/10/22 (月)  カテゴリー/食べる!

さて、恒例の秋の住吉会は、
「以前にテレビで見て行きたかったんです~!」と幹事のコギクさんが
決めてくれた「魚彩創作料理 ざんこく焼き あおがき」 

私とケンヂは、母の日の5月に一度母を連れて行ったのですが、
とっても新鮮で美味しく、また是非行きたい!と思っていたのと、
ちょうど、退院中の一番いいコンデションの時で、ましてや、この旺盛な食欲
決まってからというもの、ウキウキ状態

20日、お待ちかねの日がやってまいりました

あおがきさん!

2階の座敷に通されると、すでに御馳走がスタンバイ!!
まずは、お互い再会を喜び合い、おめでたのayaさんに祝福を
つらく暑かった夏を乗り越え、体調もよくなってきたとのことで
こちらまでシアワセな気分に~ よく頑張りましたね!!

さて、こちらのお店は、色々とメニューも豊富なのですが、
何と言っても、ざんこく焼きでしょ~!と言うことで、
前もって、コギクさんが予約を入れてくれてました~

ざんこく焼き!
どのアングルで撮ったらいいのか迷うぐらい、ネタがいっぱい

伊勢海老&車海老!
そして、伊勢海老さんと車海老ちゃん 待っていたよお!!

食前酒&箸休め!
食前酒の梅酒と箸休め3品。
里芋の衣かつぎが美味しかった~♪

乾杯のあと、いよいよ、ざんこく焼きのスタートです!!

伊勢海老!
まずは、伊勢海老!
さっきまで、勢いよく動いていただけあって、身が締まって甘~い
もう、これだけでお腹がいっぱいになりそう!

お次は、貝2種!!
さざえだよ!
まずは、さざえ!勢いよく蓋(っいうのか?)が跳ねるくらい、活きがいいっ!
プリプリで、ミルキーで食べ応え満点

ホタテだよ!
そして、大きなホタテこちらも、プリプリで濃厚~♪

そうこうしているうちに、コレが焼きあがってきました~!

キス!
今回の焼き魚は立派なキス!!普段は、フライや串揚げでしか
食べることがないので、焼きは、新鮮~
そういえば5月は、鮎だったな~!旬の魚、嬉しいですね~

さて、するめいかが焼きあがりました!!

スルメイカ!
あらかじめ、切り目を入れてくれてるので、後は食べやすいように
ハサミでカットします

タンタカタ~ン?
こころやさんとayaさんの初めての共同作業(ん?)

こころやさんは、この日トリエさんとのイベントの中日!
大盛況だったとのことで、忙しいところを、遅れて駆けつけてくれました~
ありがとうです

さて、いよいよ後半戦に突入です

車海老!
こちらも活きのいい車海老!!焼くのがもったいないぐらい新鮮です
頭だけ取って、殻ごといただきます!!うま~い

肉シリーズ!
ここのざんこく焼きは、魚介だけじゃないのがいいかも!
牛肉串焼きや、レンコン&シイタケの肉詰め♪
ミンチにほんのりカレー味。何とも味わい深い!

そして、最後は、焼きおにぎり~

もうすでに、お腹はいっぱいなんだけど、醤油をつけながら、育てているうちに
不思議なことに食べれちゃうんだな~、これが!

焼きおにぎり!(ぶれてます)
いい具合に焼けてて香ばしい~
中のおかかが、いい仕事してます

これに、最後は、ゆずシャーベットと抹茶アイスを、少しづついただいて、
お口もさっぱり!!

あ~、美味しかった~ むっちゃ食べた~
海の幸に感謝です

とっても満足 コギクさん、どうもありがとう!お疲れさまでした

最後は、お約束の。。。!

お疲れさま~!
記念撮影~

今回は、うのはなっちが風邪で、マハラジャさんがお仕事で、
残念ながら不参加でした

次回の住吉会は、1月!
みんな、元気で会いましょうね~


それから、それから。。。

昨日、病院での採血の結果、問題なかったので、明後日の25日(木)に
入院となりました。
3度目の治療となります。

これが、終われば、違うクリニックでの3回目の温熱療法と初めての免疫療法、
そして、病院でのCT検査が実施されます。

薬が効いているかどうか、ドキドキですが、
まずは、今回の治療に専念!
精一杯、頑張ってきま~す


雨があがって、一段と冷え込んできました。
風邪が流行っているようですので、皆さまも気を付けてお過ごしくださいね

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元気な食欲の秋!

2012/10/16 (火)  カテゴリー/闘病のこと。

皆さま、こんばんはー
先週の土曜日、退院してまいりました♪

またまた、白血球が下がって痛い痛い注射を打ちましたが、
おかげさまで、すこぶる元気でございます

10日ほど入院していただけなのに、
すっかり秋めいていて、ビックリ
まだ、日中は暑いけど、朝晩は寒いくらいですね~

前にもチラッと書いたかもですが、
うちの病院は、はっきり言って食事がまずい
何と言うか、「焼く」「揚げる」という作業をしていないようで、
中途半端に蒸した感じのメニューが多く、魚料理は、特にダメ!

意見や直して欲しいことなどがあれば、病棟ロビーに設置してある
投書箱に書いて投函しておくと、大体の意見は聞き入れてくれるのに、
食事については、改善される様子がない。
昨年、友人たちが何度も意見を投書していたのを見た先輩方が、
「そんなんしてもあかんで。私ら、もう7、8年前から書いてるけど、
一緒やで~。」と笑ってはったぐらい、聞き入れてくれないのです

抗がん剤治療や放射線治療を続けていると、嘔吐やむかつき、下痢、便秘などの
消化器系の症状や、口内炎ができたり、味覚障害が出たりと、多かれ少なかれ
副作用が現れます。

ただでさえ、食べられなくなってくるのに、食事がまずいと、余計に箸が進まず、
臭いを嗅いだだけでも、プラスチックの容器を見ただけでもダメという
事態にもなってきて、結局、家族や友人が外から持って来たり、下のコンビニで
買ったりという状況になって来ています。

ただ、食べやすいようにと、普通の常食だけでなく、抗がん剤、放射線治療食というのが
何種類かあって、麺がメインのもの、小さい麺にご飯というスタイルのもの、
味が少し濃いものというのがあって、自由に選べるようになっています。

私は、今回初めて、少し味が濃いメニューを選んで見ました。
そうすると、チャーハンや餃子、鰻丼、カレーうどんに、
鶏のから揚げまで、結構バラエティー豊かに出て来るではありませんか!
焼きサバなど、本当に焼かれていて、ここに入院して初めて魚を完食しました。

そんなに美味しいものではないけれど、少しは改善されつつあるのかな~と
(相変わらず、はあ?という変なメニューもありますが
ちょっぴり嬉しくなりました

そんなこんなで、触発されて、ただいま絶好調に食欲が湧いてきています
こんなに、何でも食べたい!と思うのは、この病気になって初めてのことかも

調子に乗って食べ過ぎないように、調整するのが大変!

お好み焼きにタコ焼き、ハンバーガーにとんかつ、チャーハンに揚げもの、
チョコレートにアイスクリームなど、誘惑が多くて、夢に見そう~

でも元気な証拠だし、次の治療まで、パワーをつけるため、バランスよく
食べたいものを「美味しい~」といただくようにしようと思っています!

次回の入院は、今月末の予定です。

それまで、太らないようにしなければ!少しは運動もしなければ!
それから便通を整えなければ!

課題はあるけど、頑張りま~す

お礼と近況と報告と!

2012/10/01 (月)  カテゴリー/闘病のこと。

皆さま、こんにちは!
1回目の入院治療を無事終えて、先週の月曜日に退院してまいりました
ご報告が遅くなり、相すみません

今回の抗がん剤は、昨年と同じものを2種類使用しています。
パクリタキセル(商品名タキソール)とカルボプラチン(商品名パラプラチン)で、
TC療法ともTJ療法とも呼ばれているようです。

現れる副作用は、抗がん剤によっても違いますし、患者各々によっても
異なりますが、このTC療法で一番顕著に現れるのが、脱毛です。

投与してから、大体2~3週間ほどで毛髪が抜け出し、
何度も投与するたびに、段々と体中の毛という毛が全て抜け落ちます。
(そう、アノ毛も、ソノ毛も全てです

もちろん、私も昨年と同じように、御多分に洩れず、ちょうど2週間超えた頃に
髪の毛が抜け始めました。

抜け始めると、さあ、大変!!
センチメンタルになっている場合ではございません。

何をしていても抜けてくるし、洗髪時に最もよく抜けるため、入浴した際などは、
入浴時間よりも、掃除の時間の方が長くなるってな具合で、
最後には、「潔く早く抜けてしまえ~!!」とコロコロしながら、思ってしまう有様です。

ということで、日々疲れ果て、なかなかパソコンの前に座ることが適わなかったのです。

長い前振りで、大変失礼しました

あとは、手足先の軽い痺れぐらいで、おかげさまで元気にしております

それから、前のブログでも触れました、免疫療法と温熱療法ですが、
ただいま、違うクリニックにて、温熱療法を先行して行っております。

また詳細は、次回以降に。。。

先週の木曜日、外来にて血液検査を行いましたが、心配された肝機能なども
落ち着いており、先生も数値を見て、「元気やなあ」ってつぶやいたぐらい順調です

ですので、治療計画どおり、明後日3日の水曜日に2度目の入院をすることに
なりました。

これもみな、励ましてくださる皆さまのおかげです
本当にいつもいつも、有難うございます

前回は、薬の量を、昨年最後(6回目)の量より、2ステップ増やしたこともあり、
(昨年は、状態に合わせて3段階ほど、調整していたとのこと。)
副作用等、身体の状態を様子見するため、入院期間が長かったのですが、
骨髄抑制で、白血球が減少したため、上げる注射をしたぐらいで、ほぼ元気でしたので、
次回からは、1週間から10日ほどの入院となる予定です。

また、引き続き頑張ってまいります

かなり肌寒くなりましたので、皆さまも風邪など召されませんよう
お過ごしくださいね

ではでは、行ってまいりま~す
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